• Project New Me

Appel kruimel met havermout

Appel kruimel, Project New Me is er gek op!


Maar deze variant met walnoten, rozijnen en havermout is ook erg lekker.

Serveer de appel kruimel met havermout bijvoorbeeld met een bolletje ijs en/of een toef slagroom (alles in balans ;-)


Recept voor 4 personen


Benodigdheden:


3-4 appels

1 tl kaneel

1 tl honing

handje walnoten

handje rozijnen


Voor de kruimel laag:

150 gr havermout

50 gr boter/margarine (in stukjes gesneden)

125 gr amandelmeel

2 el honing


Bereidingswijze:


Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in kleine blokjes. Hak de walnoten in kleine stukjes. Meng in een kom de stukjes appel, kaneel, honing, walnoten en rozijnen. Doe dit alles in een kleine ovenschaal. Daarna meng je in een andere kom de havermout, amandelmeel, boter en honing totdat je een kruimelig ‘deeg’ hebt. Verdeel het deeg over de stukjes appel. Bak ongeveer 25 minuten in de oven.





Tags: #havermout #snack #kruimel #appel #rozijnen #walnoten

5 keer bekeken
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube