Voor sporters zijn eiwitten onmisbaar. Maar werkt extra eiwit wel echt spieropbouwend, of kan het ook averechts uitpakken? Nieuw onderzoek licht het toe.

Fried rice is zo’n gerecht dat in bijna elke wereldkeuken een eigen draai heeft. Deze Mexicaanse variant is kruidig, kleurrijk en staat supersnel op tafel. We hebben ‘m bomvol smaak gestopt: met paprika, maïs, bonen en – natuurlijk – koriander. Ja, die beruchte koriander… je houdt ervan of je houdt er écht niet van. Geen zorgen: bij de tips vertellen we wat je kunt doen als jij tot team “nee dank je, koriander” behoort.

Hoe word je een ochtendsporter?

Een volkoren sandwich met cottage cheese en groenten! Belegd met veldsla, plakjes komkommer en tomaat, afgemaakt met verse peper....

Luxe ontbijten zonder dat je ochtendhumeur nog groter wordt door ‘gehannes’ in de keuken? Dat kan met dit zeer voedzame ‘taartontbijtje’. Je kunt dit ontbijt namelijk perfect de avond van tevoren voorbereiden. Ook als je geen ochtendhumeur hebt trouwens. 

Je weet dat je meer moet doen dan alleen hardlopen als je snellere tijden wil lopen. Heb je weleens gedacht aan metabole conditietraining? Deze crosstraining-variant, afgekort tot Metcon, is zeker geen ver-van-mijn-bed verschijnsel. Sterker nog: waarschijnlijk doe je het al, zonder je daarvan bewust te zijn. Fysioloog Pete McCall en personal trainer Kenny Santucci leggen uit wat MetCon is en hoe het je kan helpen om een sterkere en snellere hardloper te worden."

Wraps snack met gerookte zalm

Voeding voor een fitnessrace: dit eet je in de week voor je race.

Wil jij beginnen met hardlopen? Met deze tips wordt beginnen met hardlopen ineens een stuk makkelijker.

Hoe nauwkeurig meten sporthorloges je energiegebruik?

Muscle memory

Waarom je je na suiker moe kunt voelen

Leave the Office Early Day

Vet heeft een geheugen als een olifant

Krachttraining is goed voor je hart

Meten is schatten?

Waarom je van lightproducten niet per se afvalt

Bulken en cutten zomershape

Waarom je 's ochtends groter bent dan 's avonds

Deze trucjes wil je kennen om een snackattack tegen te gaan.