Vandaag is het bananendag en wat is nou leuker (en lekkerder 😋) dan een snack met een banaan 🍌 Eens even wat anders dan bananenbrood, bananenbroodmuffins of bananencake.
Uiteraard zijn wij benieuwd wat je ervan vindt. Laat daarom vooral even een reactie achter onderaan dit bericht 🙂
Dit heb je nodig (acht stuks)
1 rijpe banaan
90 gr havervlokken
12,5 gr pindakaas
12,5 gr honing
15 gr pure chocola
1 theelepel kaneel
Zo maak je het
Bereidingstijd: 10 minuten + 2 uur koelkasttijd
Prak de banaan helemaal fijn zodat het echt puree wordt.
Hak de chocola in grove stukken.
Doe alle ingrediënten in een kom en meng het goed door elkaar.
Draai acht ballen van het mengsel.
Zet de ballen minstens twee uur in de koelkast zodat ze kunnen opstijven en de havervlokken juist zacht worden.
Tips en tricks
In de koelkast kun je de ballen zeker twee tot drie dagen bewaren.
Voedingswaarde (per stuk)
Kcal: 81
Eiwit: 2 gram
Koolhydraten: 12 gram
Vet: 2 gram
Vezels: 2 gram
Eet smakelijk!
Bron: Projectgezond